U3F1ZWV6ZTExMjYwODI0NDI2NDcyX0ZyZWU3MTA0MzAxNzgxMjE1

تعلمي طريقة عمل بسبوسة الحلواني في خطوات بسيطة

تعتبر الحلويات من الأطباق المهمة لسفرة كل منزل وهي مهمة لكل كبير وصغير من أفراد المنزل.
حيث تتعدد الأصناف التي يتم تحضيرها ومن أهمها البسبوسة.
 وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل البسبوسة بأسهل طريقة
( مدة التحضير:15 دقيقة مدة الطهي:30_35 دقيقة )
طريقة عمل البسبوسة


مقاديرعمل البسبوسة

المقادير مناسبة ل صينيه مقاس 25 كوبين وربع (375 جرام) 

  • سميد متوسط نصف كوب (115جرام).
  • سمن نصف كوب (115مل).
  • حليب كوب الا ربع (150جرام).
  • سكر ملعقتين كبار (40جرام).
  • عسل نحل

 طريقة تحضير البسبوسة 

1. نقوم بخلط السميد والسمن معا جيدا حتى يتشرب السميد بالسمن.
2. ثم نضع السكر وعسل النحل.
3. واخيرا نقوم بوضع الحليب.
4. نمزج المكونات جيدا حتى تتجانس. 
5. نضع الخليط ع صينيه مدهونه سمن او زيت ونتركها ترتاح قبل وضعها بالفرن. 
6. نضع الصينيه في قرن درجة حرارته متوسطه ونتركها.

  طريقة تحضير الشربات/السيرب

 يجب أن يتم تحضير شربات البسبوسة قبل البدء بالعمل.

 المكونات: 

  •  كوب سكر
  •  كوب ونصف ماء
  •  نصف ملعقة زبدة
  •  عصرة ليمونه

 الطريقة

1. نقوم بإذابة السكر ف الماء تماما.
2. نضعهم ع نار عاليه إلى أن يغلي مع التقليب. 
3. نعضر الليمونه ونضع نصف ملعقة الزبدة. 
4. نطفيء على السيرب بعد أن يبدأ ف الغليان.  
5. نسكب السيرب على البسبوسة عند خروجها من الفرن وهي ساخنه جدا ويكون السيرب دافيء. 
 وبالهناوالشفا

انتظرونا يومياً مع وصفات وأكلات من كل المطابخ العربية 
تعليقات
ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة