U3F1ZWV6ZTExMjYwODI0NDI2NDcyX0ZyZWU3MTA0MzAxNzgxMjE1

طريقه عمل بسكويت اليانسون علي الطريقة السودانية الأصيلة

يعتبر البسكويت باليانسون من اشهر والذ أنواع البسكويت
وممكن أن يقدم للاطفال والكبار الذين يعانون من سوء الهضم ومشاكل صحيه في الجهاز الهضمي .
بسكويت اليانسون



 مقادير بسكويت اليانسون

١-اربع بيضات

٢-تلت اربع كوب سكر

٣- رشه ملح

٤-كوب زيت

٥-كوبايتين ونص دقيق

٦-معلقتين صغيره بيكنج باودر

٧-معلقه كركم طعام

٨-معلقتين يانسون

طريقة تحضير بسكويت اليانسون

هنستخدم المضرب الكهربائي او اليدوي
هنستخدم طبق ونخلص فيه البيض مع السكر مع الخل مع رشه الملح.
ونفضل نضرب لما يتخفق كويس وبعدها هنضيف الزيت ونستمر في الخفق، لما يتخلطو ببعض كويس 
نخلط الدقيق واليانسون والبيكنج باودر ونقلبهم كويس ونضيفهم للخليط السابق والاستمرار في الخفق بالمضرب .
هنحتاج صنيه مدهونه زيت وهنشكل فيها البسكويت بالطريقه اللي نحبها 
نضع البسكويت بالفرن علي درجه حراره ٢٠٠ لمده عشرين دقيقه
نخرج البسكويت من الفرن 
ويقدم بالهنا والشفاء مع الشاي



إقرا ايضاً : فوائد اليانسون للنساء والرجال والرضع


بقلم / ندى ناصر

تعليقات
تعليق واحد
إرسال تعليق

إرسال تعليق

الاسمبريد إلكترونيرسالة